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- 發布時間：2022-06-29 10:40:37
- 來源：茶葉網
【報資訊】2018年下關沱茶經典銷臺云南沱茶盒裝熟茶評測報告：且聽風鈴
再提筆，已過九年一載，也過三十而坐，沒有長沒有短。
再提筆，沒有是會議記要，也沒有是年關總結，沒有急沒有躁。
(資料圖)
再提筆，少了份理性，多了份從容，越陳越香。
有幸得到測評落款，暢享、感知：
茶觀
拆封
撬茶+暖杯后，抉擇性用蓋碗，能第一時間感觸感染到茶氣
100℃熱水+洗茶兩遍(悶至15秒-20秒)
聞到淡淡的茶香，含一種木頭香，若有若無，鋪抓感沒有強
第一道，湯色褐紅
8秒出湯，茶氣曾經被引發進去，有茶香
第二道
茶葉曾經泡開，8秒出湯，比上一道微紅，香氣玄妙，可是茶味有余
第三道+第四道混淆
8秒-10秒出湯，顏色更顯深郁褐，到達峰值，口感略澀，入喉剎時輕輕鎖緊
第五道
10-15秒出湯，湯色入手下手變淡，香氣不變，口感柔柔
第六道+第七道混淆
15-20秒出湯，口感略帶甜味，茶香變淡
第八道
30-40秒出湯，湯色顯著變淡，口感略薄，清甜，香氣無存
茶梗較多，
小結：2018年經典銷臺下關沱茶綜合上：
優點：香氣清爽，略帶陳香，湯色紅濃敞亮，口感柔和。
有余：茶味有余，口感單薄，’耐泡通常。
彌補：合適新手，關于刁鉆的茶友可以測驗考試保藏，顛末8年-10年，興許會有欣喜(木頭香)。
新人上路，謝謝泛博茶友交流~
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