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“發(fā)酵”這個(gè)詞匯看似好像是人類的發(fā)明，人類不僅發(fā)明了這個(gè)詞匯，也創(chuàng)造了這個(gè)行為。微觀看發(fā)酵就是微生物的活動(dòng)，這個(gè)活動(dòng)并不是人類所發(fā)明的，是存在于地球20億年的自然活動(dòng)，發(fā)酵也是人類模仿自然的一個(gè)行為，好的發(fā)酵便是人類實(shí)現(xiàn)對(duì)它的把握，比如釀酒，比如熟茶發(fā)酵。”

(資料圖)

熟茶的好，不在于感官的驚艷，而是身體的感受。她的出場沒有強(qiáng)鼓點(diǎn)節(jié)奏的熱門音樂，沒有炫酷的專場特效，沒有靈動(dòng)的雙眸、誘人的大長腿；她語不驚人，只是默默陪伴，為你付出善意與溫柔，靜水深流。所以往往要看盡長安花，過了情多累美人的年紀(jì)，才會(huì)慢下來愛上熟茶。

熟茶總是不說話，它總是默默的陪伴著品茶的人兒，溫柔地體己著你。因熟茶帶來的陪伴和溫暖而感動(dòng)：熟茶能給予我們的是呼嘯北風(fēng)天兒里的一杯暖暖濃意，是溫吞美好的小日子。

有人說：“喜歡熟茶在時(shí)間里沉淀，出走半世，歸來時(shí)卻顯得越發(fā)澄明。”也有人說：“喜歡喝熟普，在熟茶中得到一份難得的撫慰，一份心靈與精神的安撫。”

眾妙蓮心臻藏的這款九十年代“老熟銀”，由于歷史原因，早年即被解開成目前塊狀狀態(tài)。陳香馥郁純正，湯色紅濃剔透，茶湯軟滑綿潤。

多年以來，僅僅只是這款茶，就為我們?nèi)Ψ蹮o數(shù)。

一起看看我們的老茶客們對(duì)這款“心頭好”的評(píng)價(jià)吧！

＠劉君九十年代的老熟茶，她的溫暖感、發(fā)散感，還有喝美了之后那種慵懶、酥軟的身體狀態(tài)，毫無疑問也是其獨(dú)到的魅力。“醉后不知天在水，滿船清夢壓星河。”＠文文

喜歡普洱茶好像沒什么道理，喝了很多茶，當(dāng)喝到這款老熟銀的時(shí)候，對(duì)它的滋味一下就有了特別的情感，情有獨(dú)鐘，無論壺泡、燜泡、煮飲，都很喜歡。

＠葉子

好喝的，尤為歡喜，即便是品相太過平凡，也能寬厚的接受包容。

＠王總

對(duì)話普洱，像在談一場戀愛，像遇到對(duì)的人，像在人世間行走，眼前形形色色的人經(jīng)過，各種性格作派，熱烈的奔放的，含蓄的內(nèi)斂的，婷婷毓秀的，風(fēng)姿綽約的……于千萬人中，唯獨(dú)遇見ta的時(shí)候，眼前心下一動(dòng)，就是喜歡，沒道理。

總覺得讀不懂它，猜不透它，變幻無窮，神秘莫測，怎么辦？

＠劉Sir

喜歡它有別于生普的“醇”和“滑”，喜歡它獨(dú)特的去油膩的感覺，喜歡它的溫潤不刺激，喜歡它看似平淡實(shí)則深遠(yuǎn)的陪伴，喜歡它琥珀色的通透，喜歡它陳年后不期而遇的甘甜，喜歡此去經(jīng)年它臻于化境的妙不可言。

＠蘇老師

有些原料也許制生普不容易出彩，但經(jīng)過熟茶工藝，竟有了化平庸為神奇的效果。可以說，熟茶給了平凡茶一次發(fā)光的機(jī)會(huì)。

其甘甜潤口的滋味，真叫化腐朽為神奇，深嘆造物主的陰差陽錯(cuò)之美。

＠付大哥

傳統(tǒng)渥堆發(fā)酵、溫度控制，翻堆時(shí)間都是老茶人們在成百上千次嘗試后總結(jié)出來的，所以比較認(rèn)可。

對(duì)熟普有深深的敬意，值得珍藏。

不是所有人有耐心等茶慢慢變老，三十年都不定達(dá)到我們期待的口感，人生有幾個(gè)十年。

@燕子

熟普不像生普那么的變化多端 ，不像生普那樣的氣象萬千，不像有些生普那樣的大氣磅礴，但自有它的魅力。

它柔和，溫潤，令人更容易接受。就像一位智者，他不再咄咄逼人，他藏起了自己的鋒芒；但他內(nèi)斂，又金玉其中，他用他的溫潤醇和來感染你。水滴石穿，水到渠成，小小卻堅(jiān)韌的力量。

@亦菲

天一冷我就想喝熟茶啊，感覺暖暖的。我們一家人都覺得喝熟茶很舒服。 這款老熟茶最愛啦！喝著也舒適，聞著也舒服。

可以說個(gè)夸張的嗎？我一個(gè)叔叔他不是賣茶的，他說他媽媽的老寒腿是喝熟茶喝好的。

我雖然不知道這個(gè)有什么科學(xué)根據(jù)，但我自己倒覺得吃了油膩的東西喝點(diǎn)熟茶很舒服，而且有增加腸蠕動(dòng)效果。

@凱琪

當(dāng)時(shí)學(xué)茶的我第一個(gè)喜歡上的是熟普洱，對(duì)這個(gè)茶是一種迷之喜歡，有點(diǎn)上癮的感覺，喜歡那種類似雨后濕潤又清新的木頭的的味道。

就像初戀的那種全情投入......

@金總

我對(duì)普洱了解的比較少，個(gè)人還是更能接受熟普，生普茶氣太足，體質(zhì)還不夠好，降不住。不過，沁這款清冽甘甜，沒有特別重的茶氣。老熟銀內(nèi)斂，醇厚，干凈，溫和，糯米一樣的粘稠口感。

@吳先生

熟茶生性溫潤，像個(gè)大暖男。色澤方面紅亮透，給人一種暖心的感覺，口味比綠茶更為深沉，比生茶多了一份時(shí)間的積淀，我比較喜歡。

@黃阿姨

喜歡，喝著舒服，胃里暖暖的。