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1.提高肌肉耐力

(資料圖片)

黑茶中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于對抗疲勞。堅持喝黑茶，效果顯著。

2.抵抗紫外線

茶多酚是水溶性物質，用黑茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用，緩解春天因天氣干燥帶來的面部皮膚不適。

3.美容護膚

有助于延緩衰老。茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據有關部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

4.保持身材

唐代《本草拾遺》中關于茶的論述就曾提到“久食令人瘦”，現代科學研究證實了這一點。茶葉中的咖啡堿能促進胃液分泌，幫助消化，增強人體對脂肪的分解能力。

5.抵御輻射

國外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質，保護細胞不受輻射傷害，對于修復受損細胞也有幫助。

有助于預防和治療輻射傷害。茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。據有關醫療部門臨床試驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上；對血細胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。

6.防癌

有助于預防和抗癌茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成，并具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示，茶葉中的茶多酚，對胃癌、腸癌等多種癌癥的預防和輔助治療，均有裨益。

7.殺菌消炎

有助于抑制和抵抗病毒菌。黑茶中茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率達90%左右。

8.改善記憶力

華佗《食論》：“苦茶久食益意思。” 茶有助于大腦進行局部調節，改善記憶力，提高學習效率。國外研究證實，喝茶可以預防和治療神經系統疾病，尤其是老年認知障礙癥。

9.提高骨密度

黑茶中含有助于減少鈣流失的物質，包括氟元素、植物雌激素類物質和鉀元素。

10.去肝火養肝

春季人體新陳代謝旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易發火。因此，春季養生重在養肝。通過黑茶可以實現清肝、柔肝、疏肝、護肝的功效。

11.立正氣

林清玄言：“喝完茶，我們再度走向人間，帶著茶的清香，愛也清了，心也清了。喝完茶，我們再度走入風塵，帶著云水的輕松，行囊也輕了，步履也輕了。”

春天正氣也是很好的時候，喝一些對脾胃好的茶，特別是黑茶，可以促進體內氣行走，使體內之氣流暢。特別建議喝一些茶氣重的茶，加上深呼吸調理，讓體內之氣活躍起來。

12.去寒氣

我們過了一個冬天，天氣寒冷，身體難免有積累寒氣，趁著春天來臨，萬物復蘇，多喝一些黑茶，來幫助你驅除身體上的寒氣。

13.散濕氣

地濕之氣漸升，晨時有露，夜有霜。飲食調養應側重于調養脾胃和祛風除濕。如何祛濕，煲中藥太麻煩，不妨喝些黑茶來去除濕氣，因為春天喝黑茶補充身體所需要的水分，又利尿，而利尿對祛濕大有好處。而且黑茶還能讓口舌生津，濕氣重的人痰特別多，總是堵在嗓子眼，黑茶可以生津潤喉，喝了黑茶嗓子清清爽爽的。