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- 發(fā)布時間：2022-09-05 17:32:08
- 來源：天韻古茶坊
全球觀速訊丨探秘天韻味 ，享悅活性古樹熟茶的韻味！
“天韻味”其顯著特點為：湯香、水甜、韻深、活性好。
(相關(guān)資料圖)
通過“天韻活道”發(fā)酵法所發(fā)酵完成的古樹熟茶——活性盡顯、韻味深長、形成獨特的“天韻味”。這樣彰顯出品牌特色痕跡，源于天韻古茶茶葉基地的原料來源穩(wěn)定、工藝精湛及技術(shù)穩(wěn)定成熟。經(jīng)過多年的努力和沉淀，天韻古茶品牌已在全國廣大資深愛茶人士中留下了深刻的記憶、極高的贊賞和長期的追捧。
以傳統(tǒng)熟茶技術(shù)為起點，塑造獨特“天韻活道”發(fā)酵技藝1975年是普洱熟茶發(fā)酵新元年。
天韻古茶延續(xù)1975年傳統(tǒng)普洱熟茶發(fā)酵工藝，在原料及加工技術(shù)上不斷進步、升華，顛覆傳統(tǒng)，創(chuàng)造傳奇。以傳統(tǒng)熟茶發(fā)酵技術(shù)為起點，將“天韻活道”發(fā)酵概念融入熟茶發(fā)酵中的每個制作細節(jié)，專注于“看茶制茶、活性發(fā)酵”的獨特制作技藝，在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上精細化進行發(fā)酵，將古樹熟茶發(fā)酵度嚴(yán)格控制在一定的黃金比例，既不發(fā)酵偏生，也不發(fā)酵過熟，只為帶來香高韻長、有活性、有變化的“天韻味”。
追根溯源，只做正宗原生態(tài)古樹茶
天韻古茶依托云南原生態(tài)古樹茶山頭資源優(yōu)勢, 秉承“追根溯源，只做正宗原生態(tài)古樹茶”為理念，將“源頭純料，古法工藝”完美融合。
備料數(shù)年，分批發(fā)酵
天韻古茶制茶匠人針對茶葉品質(zhì)特性分批、分茶區(qū)、分工藝進行備料，這些原料庫里，養(yǎng)育著一批批高品質(zhì)原料，通過卓越的“天韻活道”黃金發(fā)酵程度發(fā)酵技術(shù)，讓“活性”盡情釋放，將各山頭特色發(fā)揮到極致。經(jīng)典傳承·不負眾望｜2017年·布朗山古樹熟茶｜布朗山古樹熟茶，以2017年純正布朗山古樹春茶葉為原料適度發(fā)酵，精心調(diào)配制作，經(jīng)高溫蒸壓而成，是一款高端的古樹純料熟茶，綿潤順滑，適口性強，后期轉(zhuǎn)化品質(zhì)優(yōu)異。布朗山古樹熟茶，餅面緊實，干凈整潔，條索清晰。
細嗅有熟茶特有的木質(zhì)熟香，湯色紅濃明亮，香氣濃烈且高揚。
沖泡時溢出滿滿的甜香，湯水相融，韻味足,出味快，茶湯入口醇濃，飽滿厚實，茶湯咽下后口腔中甜味慢慢涌上來，口感舒適，甜潤順滑，醇和飽滿，茶氣輕柔，非常的適口。
葉底肥壯，芽葉分布勻整，條索清晰柔韌，很是油潤烏亮富有活力；從顏色上看,發(fā)酵適中,轉(zhuǎn)化空間非常大。
｜2018年·山韻｜取古樹之純料，匯集眾山之野韻早春古茶發(fā)酵，古樹熟茶活力呈現(xiàn)山韻熟茶，精選瀾滄流域核心普洱茶產(chǎn)區(qū)的老曼峨、布朗山、景邁古樹茶山所產(chǎn)之早春古樹茶為原料，原產(chǎn)地山泉水發(fā)酵而成，既有勐海味的底蘊厚重，又具有瀾滄味的香高韻長特質(zhì)，集高端熟茶的特質(zhì)于一體，是不可多得的精湛拼配工藝打造出的一款珍貴的古樹茶，收藏、品飲價值很高。
活性強、底蘊深厚，香高韻長、耐泡度高等特點。更難得可貴的是這款熟茶有明顯的回甘生津，口腔留香、余韻悠長…既有勐海味的底蘊厚重，又具有瀾滄味的香高韻長特質(zhì)集高端熟茶的特質(zhì)于一體，天韻古茶秉持匠心、用最好的原料、最大的誠意約愛茶朋友一起分享優(yōu)質(zhì)的熟茶。
｜2019年·7585景邁古樹熟茶｜
7585詮釋：
延續(xù)1975年傳統(tǒng)普洱熟茶發(fā)酵工藝，在原料及加工技術(shù)上不斷進步、升華，顛覆傳統(tǒng)，創(chuàng)造傳奇。
從選料、發(fā)酵、養(yǎng)茶、壓制到成品可以上市，我們足足準(zhǔn)備了5年時間。過程中我們層層深入，不斷完善每一個制茶環(huán)節(jié)，只為廣大天韻家人提供，高品質(zhì)古樹熟茶！
天韻古茶“7585”，條形肥壯，湯色紅艷明亮；香氣獨特，蜜糖香濃郁持久；入口綿滑而飽滿，口感醇厚且細膩；獨有的古樹熟茶韻味長且厚，在醇厚之余，更有回甘生津及強勁的茶氣茶韻；氣韻隨著茶湯緩緩流入丹田，獨特體驗喉部稍有涼意。
品7585的曼妙之感，閱精雕細琢的絕佳品質(zhì)。
｜2020年·天韻“老茶頭”金磚｜
歷經(jīng)歲月的沉淀，留昆明干倉自然轉(zhuǎn)化一年之余，經(jīng)悉心存養(yǎng)壓制而成。使得口感、甘甜厚滑，茶氣強勁。2020年天韻（老茶頭）金磚，甄選布朗山、景邁山名山古樹春茶為原料，于2015年起數(shù)年間針對茶葉品質(zhì)特性進行分批、分茶區(qū)、分工藝，通過卓越的發(fā)酵技術(shù)，讓“活性”盡情釋放，將各山頭特色發(fā)揮到極致。干倉陳化，蜜糖甜入心扉昆明干倉，時間的沉淀，
昆明氣候相對干燥，空氣濕度低，
溫度變化幅度不大，相對適合普洱茶藏養(yǎng)。
甘醇甜潤充溢喉間、回甘，
生津與余香慢慢在肺腑間蔓延
茶湯漸漸由濃變淡，溫柔的甜一貫始終，
木香與棗香交迭而來，層層疊加，余韻悠長
中后期表現(xiàn)始終平穩(wěn)，淡淡的棗香伴隨甜香
濃的化不開的甜柔，活性高，喉韻深潤有清涼感
“天韻味”在整個天韻古茶體系中貫穿著每一款產(chǎn)品，這種彰顯出品牌特色的痕跡，主要源于天韻古茶茶葉基地的原料來源穩(wěn)定、工藝精湛及技術(shù)穩(wěn)定成熟。
